Letícia Barros Organização de Eventos

Conheci o trabalho da Letícia Barros na internet, vendo fotos de casamentos numa casa em Santa Teresa de que gosto muito. Achei o trabalho dela lindo, um dos melhores neste setor que eu pude conferir na internet.

Acho muito legal, para quem pode, contratar uma cerimonialista, isso garante mais tranquilidade para a noiva de que o casamento irá ter um desenrolar de acordo com o planejado.

Em especial a equipe da Letícia Barros assume a responsabilidade sobre a montagem, transporte, ingredientes, louças e todo material. Essa estrutura é muito importante para que o cliente aproveite da melhor forma o seu evento.

Eles ainda coordenam o trabalho de diversos profissionais para que tudo funcione afinadamente.

Seguem fotinhas e um orçamento:

Orçamento L.B.ORGANIZAÇÃO DE FESTAS LTDA:
Objeto do contrato:


Prestação de serviços de realização de evento “casamento” (Buffet), observado o disposto neste instrumento e as opções abaixo.

As opções que dependem de confirmação (quantidade etc) serão formalizadas por e-mail a ser trocado pelas partes.


Cardápio Coquetel

Volante-



> Sable variados

> Wrap de tomate seco

> Batatinha ao forno de bacalhau

> Sticks de morango com brie e mel

> Brie com damasco servido na tarteletes

> Sticks Caprese-tomate cereja,mussarela de buffalo e manjericao

> Tartellete de alho poró

> Mousse de salmao/gorgonzola/salaminho

> Patê de Foie Grass com Geléia de Amoras

> Tartellete de siri ao leite de coco

> Cone crocante com atum e alcaparras

> Caldinho de alho poro

> Caldinho de batata baroa

> Stick de rosbife a mostarda

> Mini bruschetta

> Capelleti ao molho de gorgonzola











Salgados Quentes a vontade(escolher 10 variedades)media de 25 salgados por pessoa



* Folhado de damasco

* Folhado de bacalhau

* Folhado de Frango

* Folhado de Banana c/ Canela

* Folhado de maçã

* Folhado de Lombo c/ Abacaxi

* Folhado de Presunto c/ fios de ovos

* Bolinha de queijo

* Empanado de camarão

* Medalhão de Camarão

* Medalhão de Frango

* Pastel de Forno de Ameixa c/ Bacon

* Pastel de Bacalhau

* Pastel de Forno de Frango

* Rissole de Carne

* Bolinha de Calabresa com salsinha

* Bolinho de Aipim com Carne Seca

* Bolinho de Aipim com Carne

* Bolinho de Aipim c/ Catupiry

* Croquete de Azeitona c/ Catupiry

* Croquete de Carne Seca com Catupiry

* Croquete de Queijo Cheddar

* Croquete de Queijo Provolone

* Empada de Camarão

* Empada de Frango

* Coxinha de galinha

* Bolinho de bacalhau

* Filet à aperitivo

* Rissole de camarão c/ catupiry

* Rissole de frango



Mesa com chocolates(petit four,2 licores, copinhos chocolates,chocolates)







Bebidas(servico a vontade)



* Refrigerantes (Coca-cola, Guaraná, Coca-cola Light e Guaraná Diet)

* Água Mineral com e sem gás

* Cerveja Skoll

* Coquetel de frutas s/ álcool

* Servico de Prosecco,whisky) fornecido pelo cliente





Pessoal



* Garçons.

* cozinheiros

* Copeiros.



Jantar servido de forma delicada com mini porção: escolher 3 opcoes

* Bobó de camarão,

* Escondidinho de aipim com carne seca

* Risoto de cogumelos selvagens

* Picadinho a Brasileira

* Salada de Risone c/ peito de peru

* Penne com Parma e manjericao

* Farfalle aos quatro queijos

* Picadinho de mignon com farofinha de maracuja

* Escondidinho de camarão

* Muquequinha de siri com farofinha de cocô

* Mini penne ao funghi

* Risotinho de limão siciliano

* Inhoque de abobora ao molho de salvi

* Carne seca caramelada com batatinhas noissetes



Serviço DE BUFFET INCLUIDO



Todo o material necessário ao evento copos, travessas de vidro, vidros para salgados, flûts, bandejas de inox, guardanapos, molheiras, todo o material para infra-estrutura de bar e copa, material de limpeza para todos os nossos utensílios em uso no evento, etc.

Decoração INCLUIDA

* Toalhas das mesas dos convidados

* ARRANJOS FLORAIS PARA MESAS DOS CONVIDADOS E MESAS PRINCIPAIS DE DOCES



Importa o presente orçamento em :

* R$119,00 POR PESSOA O SERVIÇO DE BUFFET PARA NO MINIMO DE 100P

* R$105,00 POR PESSOA O SERVIÇO DE BUFFET PARA NO MINIMO DE 150P

* R$99,00 POR PESSOA O SERVIÇO DE BUFFET PARA NO MINIMO DE 200P

* R$95,00 POR PESSOA O SERVIÇO DE BUFFET PARA NO MINIMO DE 250P

* R$89,00 POR PESSOA O SERVIÇO DE BUFFET PARA NO MINIMO DE 300P

* R$69,00 POR PESSOA PARA 400P



Forma de pagamento:





Forma de pagamento 30% de sinal no contrato e reserva da data e o restante parcelado em parcelas mensais ate 5 dias antes do evento.



OPCIONAL NA FICHA TECNICA

* SOM –PISTA E ILUMINAÇÃO

* BOUQUET

* FOTO E FILMAGEM

* BOLO

* Barman com caipirinhas de Vodkca DE frutas(morango,maracuja,limao,Kwi,

* abacaxi)